Voilà près de 35 ans qu’Eric Depoitre, restaurateur sur la grand place d’Ath, a commencé à livrer son plat du jour dans une école du centre ville.
Deux ans plus tard, il sert près de 400 repas et s’entoure de personnel spécifique ( diététicienne, cuisinier, chauffeur).
Aujourd’hui, nous sommes 15 travailleurs, nous cuisinons pour +/- 1800 personnes et nous livrons toujours notre 1 ère école du centre ville.
Depuis 1989, nous défendons la qualité et la diététique de nos repas grâce à une politique d’achat et des procédés éprouvés associés à notre savoir faire.